Международный день бармена отмечается на Западе уже много лет, он появился за рубежом в профессиональном сообществе. Обе даты, 24 февраля и 6 февраля, выбраны не случайно. 24 февраля 1951 года в салоне гранд-отеля в британском Торки была основана Международная ассоциация барменов (IBA). А 6 февраля чтут святого Аманда — миссионера, монаха, просветителя Бельгии и крестителя фламандских земель. Его считают покровителем виноделов, пивоваров, рестораторов и барменов. В Русской православной церкви этот святой не почитается, но, поскольку праздник светский, российские бармены его тоже отмечают.
Международный день бармена отмечается на Западе уже много лет, он появился за рубежом в профессиональном сообществе. Обе даты, 24 февраля и 6 февраля, выбраны не случайно. 24 февраля 1951 года в салоне гранд-отеля в британском Торки была основана Международная ассоциация барменов (IBA). А 6 февраля чтут святого Аманда — миссионера, монаха, просветителя Бельгии и крестителя фламандских земель. Его считают покровителем виноделов, пивоваров, рестораторов и барменов. В Русской православной церкви этот святой не почитается, но, поскольку праздник светский, российские бармены его тоже отмечают.
На Руси же на 24 февраля приходился праздник, в России уже малоизвестный, — Великий Велесов день. Это древний славянский праздник, который отмечался в один день, по современному календарю приходится на 24 февраля. Посвящён Велесу Зимнему, при котором природа пребывает в ледяном сне.
В древности бога Велеса считали покровителем домашнего скота. Поскольку со скотиной связывали богатство семьи, он был божеством, которое помогает обрести и приумножить достаток. Ещё его считали богом мудрости и магии.
По преданию, в этот день женщины, наученные богом Велесом, боролись со страшным духом, насланным богиней Мореной. Они проводили особый обряд — запирали мужчин и детей дома и "опахивали" вокруг деревни снежную борозду, чтобы Коровья Смерть не могла зайти в село и учинить падёж скота.
Про Велесов день говорили: "Велес рог зиме сшибает" и "Прольёт Велес маслица на дороги, зиме пора убирать ноги".
Источник life.ru
- 2
- 1
- 0
- 0
- 0
- 0